- Con el objetivo de garantizar que los establecimientos nocturnos cumplan con las normativas del Decreto 10 del Minsal, las autoridades reforzaron las fiscalizaciones en la región, haciendo un llamado a celebrar de manera segura y responsable.
En el marco de las celebraciones de Año Nuevo, la Seremi de Salud, en colaboración con Carabineros y la dirección de Seguridad Pública de la municipalidad de Temuco, intensificó los controles en locales nocturnos. “Hasta la fecha, se han realizado 1.931 fiscalizaciones a establecimientos que preparan y venden alimentos, así como también 39 fiscalizaciones a locales de uso público, con 10 sumarios sanitarios a la fecha”, destacó el seremi de Salud, Andrés Cuyul. Las inspecciones se enfocaron en verificar aspectos clave como la manipulación de alimentos, las condiciones sanitarias de los recintos y la seguridad general, asegurando el bienestar de los asistentes.
Durante las jornadas de fiscalización, las autoridades recorrieron el sector céntrico y zonas de alta concurrencia, poniendo énfasis en las condiciones de seguridad de los recintos, la calidad de los productos ofrecidos y el cumplimiento de medidas sanitarias, como la manipulación adecuada de alimentos y la disponibilidad de servicios básicos.
El encargado de la Unidad de Uso Público del Departamento de Acción Sanitaria de la Seremi Alimentaria, Elías Sanhueza, subrayó la importancia de optar por locales que cumplan con la normativa. “Siempre la recomendación es que los usuarios concurran a lugares autorizados, que cuenten con patente municipal y con informe sanitario”, destacó.
En la misma línea, el mayor de Carabineros Mauricio Rodríguez hizo un enfático llamado a evitar la combinación de alcohol y conducción. “Es importante recordarle a la gente que debe tomar conciencia, ya que esta noche de Año Nuevo, si va a beber alcohol no puede manejar, lo que también se va a estar fiscalizando junto a la Seremi y la Municipalidad de Temuco”, señaló.
Las fiscalizaciones se mantendrán activas durante todo el periodo festivo, reafirmando el compromiso de las autoridades con una celebración segura y responsable para toda la comunidad. La colaboración entre instituciones y el compromiso ciudadano serán claves para disfrutar de estas fechas sin riesgos innecesarios.